Încă de la primele ore ale dimineții în MicroFerma-Cârcea este forfotă mare. L- am găsit pe Alin în fermă. Verifica dacă noapte trecută au mai apărut alți mielușei, dacă măgărițele sunt pregătite pentru a fi mulse sau dacă poneiul are nevoie de mâncare. Încă de la primele ore ale dimineții ajunge in fermă.

Este mult de muncă dar îi place ceea ce face. ,, Dacă nu mi- ar plăcea animalele nu aș reuși să duc activitatea la capăt. Muncim mult dar o facem cu drag. Pentru noi fiecare zi din an este tumultoasă, nu numai Paștele și Crăciunul.îl Într- adevăr zilele acestea muncim non-stop. Trebuie să ne mulțumim clienții. Vin din toată regiunea după produsele noastre și nu vrem să- i dezamăgim. Fermierul Alin Simion împreună cu echipa să onoreze toate comenzile până pe 23 decembrie. „Astăzi avem multe comenzi. Clienții vor și carne proaspătă dar și produse tradiționale făcute de noi în casă: cârnați afumați, coaste afumate, ciolan afumat, mușchi la jar, afumat , carne la găleată, etc.

Toate sunt apreciate și solicitate de clienți. Dar avem și ouă, găini tăiate, brânză, carne de oaie și pastramă. Cei ce doresc să comande pot suna la telefon 0720. 029. 469. Vrem ca toți clienții să fie mulțumiți și să povesteascâ de gustul produselor Microferma c tuturor.